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长春鸡腿拌饭加盟

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长春拌鸡腿饭加盟

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齐齐哈尔鸡腿拌面

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齐齐哈尔鸡腿拌面

  • 详细介绍

       鸡腿拌面,是长春市宇宣鸡腿拌饭家的一道美食,主料为鸡蛋面、鸡腿、番茄、鸡蛋。辅料,醋、蒜蓉香酱,将鸡腿剔骨,不要切断,然后披开用蒜蓉香酱腌制二十分钟趁腌制过程的时间,将面条飞水,最后用凉开水过一下水,用醋拌下,如果喜欢蒜苗的话,不妨可以再拌下。将番茄切块摆造型,煎一个鸡蛋,蛋黄不要煎透会更美味。余下的油拿来煎鸡腿扒,用中火煎制金黄即可。最后再把简单的鸡腿扒与鸡蛋摆好,最后临上酱油汁,如果喜欢,可以再加点青瓜丝就更美味了。世界那么大,唯有不可辜负欢迎前来长春市宇宣鸡腿拌饭光临。1. 小葱洗净,生抽和老抽1:1混合备用2. 将香葱切段,葱白部分不要,冷油下锅,待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。3. 锅内水烧沸煮面,面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中。4. 舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀,装盘即可享用。

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